fredag den 17. januar 2014

Kippers i nye klæder




Fantastisk forret.............

1 dåse peberkippers á 130 g drænet vægt
½ dl cremefraiche gerne 38 %
3 forårsløg
10 oliven med ansjosfyld
Frisk dild
Salat og peber
Rugbrød

Hæld olien fra fisken. Arranger fisken i fire små skåle. Læg en teske cremefraiche på og pynt med forårsløg og oliven i skiver og dild. Krydr med salt og peber og server ristet rugbrød til.  

Ingen kommentarer:

Send en kommentar