onsdag den 28. august 2013

Druknede brombær

Så kan det være, at man kan få nogen med ud og plukke brombær, når der kommer sådan en bowle ud af det.



400 g brombær
200 g lys rørsukker
4 dl vodka

Skyl brombærrene hvis der er nødvendigt. Nip stilken af og læg dem i et stort glas med sukker. Hæld vodka over og lad det trække i mindst 1 uge. Fyld gerne op med flere bær og mere spiritus. Hæld evt. den færdige likør på fine, rengjorte flasker. 

FOTO: Bjørn Jacobsen til Ugebladet SØNDAG

1 kommentar:

  1. jeg må se at komme ud og finde brombær, for det ser rigtig lækkert ud !

    mange hilsner
    Angelika

    SvarSlet