Viser opslag med etiketten stor kage. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten stor kage. Vis alle opslag

torsdag den 5. marts 2015

Bananchokoladekage

uhmmm sagde konfirmanderne, da de smagte kagen....Prøv selv, om det er noget for dig.
Kagen giver cirka 12 stykker

150 g smør
250 g sukker
3 æg
3 modne bananer
1 1/2 dl yoghurt
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
100 g lys chokolade til børn og unge eller 100 g mørk chokolade til voksne

Tænd ovnen på 170 grader. Rør smør og sukker luftigt. Pisk æggene i et ad gangen. Mos bananerne og rør dem i dejen med yoghurt. Sigt mel, bagepulver og vanilje i og rør dejen sammen. Hæld dejen i en smurt form 28 cm, og bag den i 45 minutter. Stik en pind midt i kagen, er der dej på når den kommer ud, skal den have 10 minutter mere. Afkøl kagen i formen.