tirsdag den 17. december 2013

Hvid pizza



Tirsdag den 17. december 

En herlig, hurtig middag til to personer.

En rulle fersk pizzadej
Fyld
75 g cremefraiche 38 %
1 æg
50 g bacon
1 løg
75 g fast smagfuld ost gerne gruyere 
Frisk timian

Tænd ovnen på 250 grader.
Rør cremefraiche og æg sammen. Skær baconen i tynde stykker. Pil løgene og skær dem i tynde skiver. Riv osten. Rul dejen ud på en bageplade. Fordel cremefraichen på dejen. Læg ost over og herefter bacon og løg. Bag den i ca 10 minutter. Pynt med frisk timian.
.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar